Chalmberger
Weinlikör Rondo (PIWI)

Über diesen Wein

Die ganze Weichheit und das bouquetreiche Volumen mit der ungeheuren Aroma-Vielfalt vereint. Purer Genuss… Hervorragend als krönender Abschluss eines feinen Essens
Ausschank Temperatur 8 – 10 ° C

Enthaltene Trauben

cuvee-rouge
Rondo
Rondo ist eine sehr junge Traubensorte und erst seit 1997 im Sortenschutz aufgenommen. V. Kraus kreuzte Zyrya Severa x St. Laurent im 1964 in der damaligen Tschechoslowakei. Der Saft der Traube hat eine tiefrote Farbe und im Geschmack erinnert er stark an Brombeeren und Kirschen. Rondo ist eine PIWI-Sorte und ist pilzresistent. Im Jahre 2007 wurde diese Sorte erstmals auf dem Chalmberger Weinbaubetrieb angepflanzt.

Rezepte