Chalmberger Themen-Führung – Heutige Sortenvielfalt und Zukunft des Rebbaus
Sonntag, 26. September (14.00) (auf Anmeldung)
An diesem Tag führen wir Sie in die Arbeit in den Rebbergen ein und erzählen Ihnen, wie spannend der Jahreslauf im Weinberg ist. Sie erfahren, wie vielfältig die Auswahl an neuen PIWI-Rebsorten ist und können davon auch kosten. Unterwegs werden wir Sie kulinarisch mit Speisen und unseren Weinen verwöhnen. Die Teilnehmeranzahl ist auf 15 Personen beschränkt. Anmeldeschluss ist der Donnerstag, 23. September (Tel: 056 443 26 39 oder Mail: zimmermann@chalmberger.ch). Kosten pro Person sind 85.- inkl. allen Speisen und Getränken.
Ablauf: Empfang beim Chalmstübli zum Apéro mit zwei Weinen und feinen Häppchen. Beim anschliessenden Rundgang durch die Reben erfahren Sie alles über unsere Sortenvielfalt auf dem Betrieb. Ausserdem lernen Sie, wie der Winzer das ganze Jahr über die Reben hegt und pflegt. Nach einem kurzen Marsch verwöhnen wir Sie mit diversen leckeren Vorspeisen und erlesenen Weinen. Ein Stück weiter und einige Erfahrungen reicher werden Sie mit feinen Grilladen und weiteren Weinen belohnt. Zurück auf dem Betrieb servieren wir Ihnen eine Süssspeise mit Kaffee und Dessertwein. Melden Sie sich noch heute an. Es lohnt sich…
Wir freuen uns auf eine schöne Tour mit Ihnen…
